Livas favoritbröd
5dl siktat dinkelmjöl
1dl linfrön
1dl sötmandel
1dl solrosfrön
1/2 dl havregryn
1/2 dl rågkross
1dl torkade tranbär (eller aprikoser, russin - vad helst man föredrar för torkad frukt!)
2tsk bikarbonat
1 nypa havssalt
4dl naturell yoghurt
3msk honung
1st äpple
Blandade frön/bär/mandel till topping efter smak
1. Börja med att sätta ugnen på 175 grader och placera gallret längst ned i ugnen.
2. Lägg ett bakplåtspapper i en brödform.
3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Spara det som ska vara till topping!
4. Rör i yoghurt och honung
5. Riv i äpplet
6. Blanda med en träslev tills det blir en deg
7. Häll ned smeten i brödformen och strö på toppingen
8. Grädda brödet i ugnen i ca 80min.
Njuuuut nybakat!
with love
2 kommentarer:
låter jätteee gott! Kanske man borde prova :)
Testar nu! Borde vara klart om ca 20min, kvällsmacka :)
Kram!
Skicka en kommentar